Животноводство

Одним из основополагающих направлений предприятия ООО «Красный маяк» является молочное животноводство. Молочное животноводство включает в  себя выращивание ремонтных телок, содержание в комфортных условиях коров с целью повышения молочной продуктивности.

Современная с точки зрения инженерных и энергетических коммуникаций инфраструктура способствует круглосуточной работоспособности предприятия, обеспечения комплекса артезианской водой, которая, пройдя несколько циклов очистки, подогревается за счет теплообмена молока и идет на выпойку животным, тем самым гарантируя высокий уровень качества продукции в соответствии с современными требованиями к перерабатывающим предприятиям.

Поголовье КРС на 2021 год: общее – 6 352 головы, дойное – 2 539 голов.

Продуктивность коров – 10 695 кг/гол. в год.

Производство молока – 74 399 кг в сутки.

Положительная динамика развития предприятия дает возможность наращивать производственные мощности. Сейчас активно идет строительство нового молочного комплекса на 3,5  тысячи дойного поголовья.

«Красный Маяк» является поставщиком молочной продукции на предприятия АО «Вимм-Билль-Данн», АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат», ООО «Экомилк».

На предприятии работает порядка 250 человек, 70 из которых работают в сфере животноводства.